分け入っても分け入ってもわさび

■商品名 信州安曇野　生わさび 中5本 ■内容量 中5本　原種　まさみどり※生わさびは天然物のため大きさ、重さ等にしっかりした基準がありませんので、大、中、小に分類されます。

■賞味期限 お届け後は、お早めにお召し上がりください。

（20日〜1ヶ月） ■保存方法 生野菜の葉にくるみ、ラップで包んで冷蔵庫に入れ保存して下さい。

■商品説明 信州を代表する食材と言えばやっぱり生わさびです。

生わさびは豊かな土壌と奇麗な水がないと育ちません。

安曇野は北アルプスの湧き水と豊かな自然に囲まれ、わさび作りに最も適した場所にあります。

ここで育てられたの生わさびは葉の部分から根の先まですべて利用でき、辛味を出すコツはおろし器の上にほんの少量白砂糖をのせて茎のある方からすりおろします。

わさびのアク(苦味)が消えて、香りと辛味が引き立ちます。

刺身、お蕎麦、一品料理などあらゆる料理にお使いになれます。

本場、信州安曇野産天然の生わさび。

ぜひご賞味下さい。

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• 商品価格：3,240円
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