ネルドリップ よーく考えよー。お金は大事だよー。

【Cafe】カフェエチカ 鎌倉小町通り
細い階段をあがると、外の喧騒からは程遠い静かなカフェが。ネルドリップのコーヒーとケーキは相性抜群。ランチ有り。思わず長居してしまうお店。 #cafe

@gastronomie_bot 2018/10/25 11:11

◾︎珈琲豆の挽き方④
中挽きとはザラメ糖とグラニュー糖の中間ほどの大きさ。通常のレギュラーコーヒーはこのタイプ。
抽出方法としてはペーパードリップ、ネルドリップ、コーヒーメーカー、サイフォンなど多くの方法に対応する。入れる際は標準的な抽出時間でOK。

#中挽き #カフェ勉

@z_phant 2018/10/25 08:09

紙を二枚重ねることでネルドリップ風の味にするやつ、成功ーーー

@OptCococha 2018/10/25 09:01