覚えておくと便利なベトナム料理のウラワザ

ナシゴレン（焼きめし）にはなくてならない調味料です、 サラダ油がマーガリンをフライパンで熱し、この調味料をひとさじ入れ、タイ米などの米を加え 、熱がよく通るまでまぜ合わせて下さい。

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