ヘルシオ ピッカピカの1年生

■ヘルシオエンジン過熱水蒸気を連続して発生させ、大量の過熱水蒸気で調理します。

最初から最後まで水で調理するため、細胞破壊を抑え栄養素をキープします。

■COCORO KITCHENシャープ独自のAIoTクラウドサービス「COCORO KITCHEN」。

あなたの話している言葉を理解し、自然な対話から、状況に応じた操作画面を呼び出してくれたり、家族みんなの好みを分析・学習して、クラウド上メニューの中から、おすすめのメニューを提案してくれます。

■まかせて調理食材の量がたっぷりでも少量でも、冷凍・冷蔵・常温が一緒でも、角皿に並べたら調理方法を選ぶだけで、あとはおまかせです。

■あぶり豊潤焼きかたまり肉を高火力の過熱水蒸気で一気にあぶって表面を焼き固め、旨みを閉じ込めます。

その後、庫内を蒸気で満たしながら温度を下げ、低温でじっくり加熱。

旨みを残し、しっとり柔らかなお肉に仕上げます。

■総庫内容量：30L（2段調理）■オーブン・グリル加熱方式：過熱水蒸気（ヘルシオエンジン）、熱風コンベクション■オーブン温度調節範囲：100〜250・300℃、発酵（30・35・40・45℃）■レンジ出力：1,000W・600W・500W・200W相当■省エネ設計：省エネ基準達成、電源オートオフ機構■クックブックメニュー数（自動メニュー数）：466（431）■庫内有効寸法（mm）：幅395×奥行305×高さ240■外形寸法（mm）：幅490×奥行430×高さ420■質量：約25kg■電源：AC 100V（50Hz-60Hz共用）■定格消費電力　レンジ：1,460W　オーブン：1,410W　グリル：1,410W■商品の特長・仕様に関する詳細はメーカーホームページでもご覧頂けます。