βカロチン 関連ツイート
魚のイワシは、EPAやDHAやビタミンB2やDやカルシウムが多いので骨粗鬆症の予防に良い。鉄やタウリン、亜鉛やカリウムも多く栄養価が高い。プリン体が多いので食べ過ぎは注意。酸化されやすいので抗酸化作用があるβカロチンやビタミンCやEを含む野菜と一緒に摂る方が良い。
@nobu110577 2018/11/15 20:14
<ビタミンAを含む食品>レバー、ウナギなどの動物性食品にレチノール、ほうれんそう、にんじんなどの緑黄色野菜などの植物性食品にβカロチンというビタミンAが多く含まれています♪ちなみにβカロチンは必要な分だけビタミンAに変換しますが、レチノールは取りすぎると過剰症をおこします><
@tokyo_topbeauty 2018/11/16 08:27
寒締めを行ったほうれん草は、低温ストレスにより糖度の上昇、ビタミンC、ビタミンE、βカロチンの濃度の上昇が起こる。
@Hourensou_bot 2018/11/15 12:22