筋子専門ショップナビ

北海道産の極上の生筋子を手早く床漬けして塩でなれさせました。

粒も大きく皮もやわらく味は最高です。

原材料名 鮭卵（北海道産）、食塩、調味料（アミノ酸等）、ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（赤102、黄4）、大豆 内容量 500g（2本入） 賞味期限 冷凍60日（解凍後は冷蔵で10日程度） 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造者 （株）北海谷米谷物産 常温不可 冷蔵不可●●●　甘口　筋子　●●● “しょっぱい”という筋子のイメージを一新させる北海谷の筋子。

これ以上の甘口はないと断言できる減塩仕立てのヘルシーな一品です。

ほどよい塩加減で水分をとばし、筋子本来の味をぎゅっと凝縮。

濃厚な味わいは、いくらとはまた違ったおいしさにあふれています。

塩分を極力控えたので、日持ちしないのがタマにキズ。

おいしく食べられる目安は、冷蔵庫保存で10日くらいとみてください。

【店長から一言】 いくら正油漬と同じく、ほかほかご飯と相性最高の筋子。

日持ちするよう塩味がきつめになっている筋子とは違うので、回転の悪い店には置けないんです。

これぞ鮮度自慢の証！　長期保存したい場合は必ず冷凍してくださいね。

お召し上がりの際は、箸や包丁を使うより、手でちぎったほうが粒がつぶれず、きれいに取り分けられますよ。